我国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一,养殖经验丰富,养殖技术普及。改革开放以来,我国渔业调整了发展重点,确...

新西兰人一直对大海情有独钟,从早期毛利人开始,海洋产业已在商业、文化和娱乐生活中发挥着重要作用。新西兰拥有全球第四...

蚝,牡蛎的别名。如:蚝蛎(牡蛎);生蚝(粤语地区)、蚵仔(闽南语地区);蚝壳(指牡蛎;牡蛎的外壳);蚝浦(产牡蛎的...

我们都知道深海鱼有着丰富的海洋矿物质和一些其他的营养物质,因此很多朋友们都非常喜欢吃深海鱼,那么吃深海鱼真的有那么...

海产品已成为众所周知的健康食物。一般较常见的海产品包括海带、鱼类、紫菜等,其营养成分与保健功能各有不同。而众多研究...

海鲜不需要太多的佐料和配菜,就可以做成色香味俱全的美食。如何挑选海鲜是个难题,不一定人人都懂,给大家科普如何挑选海...